A mandulák egészségügyi előnyei
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről úgy gondoljuk, hogy hasznosak az olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kereshetünk. Itt van a folyamatunk. A
mandula vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjét és rostot tartalmaz, és így számos egészségügyi előnyt kínálhatnak. Csak egy maroknyi mandula-kb. 1 uncia-tartalmaz egy nyolcadik napi fehérje igényeit.
Az emberek nyers vagy pirított mandulát enni tudnak snackként, vagy hozzáadhatják őket édes vagy ízletes ételekhez. Szelek, szeletelt, pelyhesített, rágcsálva, lisztként, olajként, vajjal vagy mandulatejként.
Az emberek mandulát diónak hívnak, de inkább magok, nem pedig igazi dió. A
mandulafák lehetnek az egyik legkorábbi fák, amelyeket az emberek termesztettek. Jordániában a régészek bizonyítékokat találtak a háziasított mandulafákról, amelyek körülbelül 5000 évet nyúlnak vissza.
Ebben a cikkben megtudja néhány okát, hogy a mandula egészséges választás.
A mandula előnyei
Számos potenciális egészségügyi előnye van, amelyek a tudósok mandulával járnak.
1) A mandula és a koleszterin
mandula magas zsírtartalmú, de telítetlen zsír. Az ilyen típusú zsírok nem növelik az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) vagy a „rossz” koleszterin kockázatát.
mérsékelten az American Heart Association (AHA) megjegyzi, hogy a telítetlen zsírok javíthatják az ember vér koleszterin állapotát.
Ezenkívül a mandula nem tartalmaz koleszterint.
A 2005 -ös tanulmány azt sugallja, hogy a mandula fogyasztása:
- Növelje az E -vitamin szintet a plazmában és a vörösvértestekben
- Alacsonyabb a teljes koleszterinszint
Ezen kutatók szerint az E -vitamin egy antioxidáns, amely segítheti az oxidációs folyamatot, amely a koleszterin az artériák eltömődését okozza.
További vizsgálatok hasonló eredményeket találtak.
A 2018. évi áttekintés szerzői. Azt tanácsolták az embereknek, hogy napi 45 gramm (g) fogyasztanak mandulát a szív egészségének védelme érdekében.
Melyik ételt kell enni, és kerülje el, ha magas a koleszterinszintje? Kattintson ide néhány tipphez.
2) mandula és rák kockázata
A 2015 -ös tanulmány a diófogyasztást és a rák kockázatát vizsgálta.
A szerzők kétszer -háromszor alacsonyabb emlőrák kockázatát azonosították az egyének körében, akik nagyobb mennyiségű földimogyorót, dió- és mandulát fogyasztottak, összehasonlítva azokkal, akik nem.
Megállapították, hogy „a földimogyoró, a dió és a mandula védő tényezőnek tűnik az emlőrák kialakulásának”.
Van -e kapcsolat az étrend és a rák között? Tudja meg itt.
3) mandula és szívbetegség
mandula, más diófélékkel és magokkal együtt, elősegítheti a lipid vagy a zsír javítását a vér szintjén. Ez a szív egészségének javát szolgálhatja.
A 2014 -es tanulmányban a tudósok megállapították, hogy a mandula szignifikánsan megnöveli az antioxidánsok szintjét a véráramban, csökkent a vérnyomás és a javított véráramlás. A résztvevők mindegyike egészséges férfiak voltak 20–70 éves korukban, akik napi 50 g mandulát vettek 4 hétig.
A kutatók úgy vélik, hogy ennek oka lehet:
- E -vitamin, egészséges zsírok és rost, amelyek segítenek az embernek teljes érzésben
- Az antioxidáns A flavonoidok hatása
Javasolják, hogy enni egy maroknyi mandulát naponta, hogy megszerezzék ezeket az előnyöket.
A magas vérnyomás növeli a szívbetegség kockázatát. Mely ételek segíthetnek egy embernek a vérnyomás csökkentésében?
4) A mandula és az E -vitamin
mandulák viszonylag magas szintű E -vitaminszintet tartalmaznak. Az E -vitamin antioxidánsokat tartalmaz, például a tokoferolt. Egy uncia (28,4 g) sima mandula 7,27 milligramm (mg) E -E -t biztosít, ami körülbelül a személy napi igénye.
Az E -vitamin és más antioxidánsok segítik a test oxidatív károsodását. Ez a kár akkor fordulhat elő, amikor túl sok szabad gyök felhalmozódik.
A szabad gyökök természetes testi folyamatokból és környezeti stresszből származnak. A test sokan kiküszöbölhetik őket, de az étrendi antioxidánsok is segítik őket. A magas szintű szabad gyökök oxidatív stresszt okozhatnak, ami a sejtek károsodását okozhatja. Ez különféle betegségekhez és egészségügyi problémákhoz vezethet.
A tudósok óvatosan összekapcsolták a magasabb E -vitamin bevitelt az Alzheimer -kór alacsonyabb kockázatával.
A 2016-os áttekintés megjegyzi, hogy az E-vitaminban, az alfa-tokoferolban egy antioxidáns szerepet játszhat a rák kockázatának csökkentésében. Ennek megerősítéséhez azonban további tanulmányokra van szükség, mivel a megállapítások összességében ellentmondásosak voltak.
Tudja meg, hogy mely más ételek jó az E -vitamin forrás cukorszint.
Sok 2. típusú cukorbetegségben szenvedő ember alacsony magnéziumszintje. A hiány a vércukorszint kezelésének nehézségei között gyakori. A tudósok azt sugallják, hogy kapcsolat lehet a magnéziumhiány és az inzulinrezisztencia között.
Egy 2011 -es tanulmányban 20 2 típusú cukorbetegségben szenvedő ember napi 60 g mandulát evett 12 héten keresztül. Összességében javulást tapasztaltak a következőkben:
- Vércukorszint
- Vér lipid vagy zsír, szintek
Egy uncia mandula biztosít 76,5 mg magnézium, vagyis a felnőtt napi igényeinek 18% -a.
Egyes szakértők azt javasolják, hogy a magnézium -kiegészítők használják a vércukorszint javítását, de a mandula inkább megfelelő étrendi forrást kínálhat.
Tudjon meg többet arról, hogy a dió hogyan segíthet a cukorbetegségben szenvedő embereknek.
6) A mandula segít a súly kezelésében
A mandula alacsony szénhidrátokban, de magas fehérjetartalmú, egészséges zsírok és rost.
A 2015-ben megjelenő kutatások szerint a mandulát reggel közepén snackként való étkezés egy ideig tele lehet. Az emberek 28 g (173 kalória) vagy 42 g (259 kalória) fogyasztást fogyasztottak. Az, hogy a résztvevők étvágya milyen mértékben maradt, az elfogyasztott mandula mennyiségétől függött.
A teljes érzés segíthet az embereknek a fogyásban, mivel kevésbé lesznek kísértésük, hogy több snacket keressenek.
A diófélék gyakran a reggeli gabonafélékben szerepelnek. Milyen más reggeli ételek segíthetnek az embernek teljesnek érezni magát?
7) A mandula fokozza a csontok egészségét
mandulák kalcium, magnézium, mangán, réz, K -vitamin, fehérje és cink, amelyek mindegyike hozzájárul a csontok egészségéhez.
A szakértők mandulát ajánlottak ezen tápanyagok némelyikének megszerzésére.
Milyen más módon javíthatja a csontszilárdságot? Tudja meg itt.
Táplálkozás
Az alábbi táblázat az egyes tápanyagok mennyiségét mutatja a mandula egy unciában (28,4 g). Ez megközelítőleg egy maroknyi mandula vagy körülbelül 23 mandulamaggal egyenértékű.
Ez azt is megmutatja, hogy az amerikaiak 2015–2020 -as étrendi irányelveinek megfelelően mennyi felnőtt igénye van az egyes tápanyagok számára. Az ajánlások az egyén nemétől és életkorától függően változnak.
Összeg 1 unciában | Napi felnőttkori követelmény | ||||||||||||||
Energia (kalória) | 164 | 1,800–3000 | szénhidrát (g) | 6,1, beleértve 1,2 g cukrot | 130 | zsír (g) | 14,2, ebből 12,4 g telítetlen | 20%–35 A napi kalóriák % -a | rost (g) | 3,5 | 25,2–30,8 | ||||
protein (g) | 6,0 | 46–56 | |||||||||||||
kalcium (mg) | 76,3 | 1000–1,200 | vas (mg) | 1,0 | 8–18 </////// | magnézium (mg) | 76,5 | 310–420 | Phosphorus (Phosphorus ( mg) | 136 | 700 | kálium (mg) | 208 | 4,700 | |
Zinc (mg) | 0.9 | 8–11 | |||||||||||||
réz (mg) | 0,3 | 900 | mangán (mg) | 0,6 <///////// | 1,8–2,3 | szelén (mikrogramm vagy mcg) | 1,2 | 55 | folát (mcg, dfe) | 12,5 | 300–400 | ||||
E -vitamin (MG ) | 7,27 | 15 | |||||||||||||
koleszterin | 0 | Nincs adat | nincs adat |
A B-vitaminok, a kolin és a fehérje mind hiányzik a növényi alapú étrendben. Azok az emberek, akik vegán étrendet követnek, mandula étkezésével egészíthetik ki igényeiket.
kockázatok
Vannak olyan potenciális kockázatok, amelyeket az egészségügyi szakértők társítanak a mandula fogyasztásához.
allergia
A dióallergiával rendelkező embereknek kerülniük kell a mandulát. Ha valaki mandula étkezése után csalást, duzzanatot és nehézségeket tapasztal, azonnali orvosi segítséget kell kérnie. Az anafilaxis néven ismert állapot gyorsan fejlődhet, és életveszélyes lehet.
Az ismert allergiával rendelkezőknek ellenőrizniük kell az előzetes ételek csomagolását, és ellenőrizniük kell, hogy az éttermekben lévő ételek ne tartalmazzanak dióféléket. Fennáll annak a veszélye, hogy a sütemények, cukorkák, ízletes rizs és sok más étel és étel dióféléket tartalmazhat.
Fojtás és aspiráció
Kisgyermekek, néhány idős ember és bárki, akinek nehezen nyelhetik meg a nyelést, elkerülje a teljes dióféléket, mivel a fulladás kockázata van.
Kattintson ide, hogy megtudja, mit kell tennie, ha valaki fojtogat.
A demenciában szenvedő, a Parkinson -kór és a mobilitás csökkentése nagyobb aspiráció kockázatával járhat, ami az ételek bejutását okozhatja a tüdőbe. Az ételek aspirációja szövődményekhez, például tüdőgyulladáshoz vezethet.
Tudjon meg többet itt az aspirációról.
Takeaway
A mandula egészséges étel. Számos alapvető tápanyagot biztosítanak, és jó fehérjeforrás lehetnek azok számára, akik növényi alapú étrendet követnek.
ők is elárasztottak, és az emberek sok szempontból beépíthetik őket az étrendbe.
Dióallergiával rendelkező emberek nem fogyaszthatnak mandulát vagy mandulatermékeket.
Mandula üzlet:
A cikkben felsorolt mandulatermékek online vásárolhatók.
- Vásároljon egész mandulát.
- Vásároljon mandulaliszt.
- Vásároljon mandulavajat.
- Vásároljon mandulaolajat.
- Vásároljon mandulatejet.
Q:
A mandula tejnek ugyanazok az előnyei vannak, mint a mandulák?
A:
A mandula tej hasonló tápanyagokkal rendelkezik, mint a mandula, de sokkal alacsonyabb mennyiségben.
Egy uncia mandula több fehérjét és rostot fog biztosítani, ami növeli a teljesség érzését egy csésze mandulatejhez képest.
Ugyanakkor kevesebb kalória van egy csésze mandula tejben, és ez jó alternatív tejet lehet használni, ha a tejtermék problémát jelent.
A válaszok orvosi szakértőink véleményét képviselik. Minden tartalom szigorúan információs, ezért nem szabad orvosi tanácsadásnak tekinteni.
- Táplálkozási/étrend
Az orvosi hírek ma szigorú beszerzési irányelveket tartalmaznak, és csak a szakértői áttekintett tanulmányokból, az akadémiai kutatóintézetekből, valamint az orvosi folyóiratokból és egyesületekből származnak. Kerüljük a tercier referenciák használatát. Összekapcsoljuk az elsődleges forrásokat – beleértve a tanulmányokat, a tudományos referenciákat és a statisztikákat – az egyes cikkekben, és felsoroljuk azokat a cikkek alján található források szakaszban is. Többet megtudhat arról, hogyan biztosítjuk, hogy tartalmunk pontos és aktuális legyen a